2009年6月29日月曜日

枝豆×チーズ×ブラックペッパーベーグル。


最近はいつも4個焼き。

チーズがはみでてるけど…それが美味しそう♪



昨日もまた暑い一日でしたー。

4時に起きていそいそとベーグルを焼きました♪

パン教室の技術を活かして、捏ね方など以前よりは

良くなったんじゃないかとおもいます^^


昨日はパン教室の先生が主催するプリンの試食会に

参加してきました★県内の洋菓子屋さん和菓子屋さん


カフェやパン屋さんなどの正規品(や試作品)のプリンを

試食してアンケートに記入して、提出するってイベント


カップルで来てる人もいれば、親子やお友達同士の

人もいて、たくさんの美味しいプリンに囲まれて

みんな和んでいましたーかなりプリン腹になちゃった(笑)

ファミマのすっごいおおきなプリンを製造してる会社の


新作の試作品(これも超おっきい!!)を食べれたのは

なんか時代の先を行ってる感じしました(←え)

暑かったけど ドライブが気持ちいい日でした-。


今日は午後からバイトだー。冷やしたいやき売れるといいな♪

シフトももらって来なきゃ。



2009年6月26日金曜日

ごまバンズ。

発酵後のパン ふかふかぁ〜

こちらが焼きたてホヤホヤのパン。あっついのだ。




昨日のパン教室では【ごまバンズ】を焼きました★

想像以上にごまごまって感じ(笑)

けっこうふかふかでおいしゅうございました〜。


パン教室でご一緒させていただいていたSさんが

仕事復帰なさるから昨日でお別れで…

お別れ(ある意味はじまり?)のランチに連れてってもらった!

ぜったい一人では辿りつけない場所にあって

自然派な料理 素敵な雰囲気 心地よい風

本当に素敵な時間を過ごすことができました。

Sさんと出会えて良かったな〜

パン教室を始まりとして、これからもいい感じに

仲良くできたら とっても嬉しいです★

お仕事頑張ってくださいね^^


…と しみじみ 自分の『人運』(人と巡り逢う運)
に恵まれているなって感じながら、ダンス教室に行った後
バイトの講習会に出席して帰ってきた。


疲れたけど、ほんと充実した時間を過ごせたな♪って思う
一日でした-。

自分を解放するには 人との出会いは欠かせない。

そう思った。

2009年6月24日水曜日

smile chain


笑顔ってすごく大切だと思う。

ニコッ って笑うだけで なんかいい感じ。

人の表情ってうつるんだって


だから笑顔も連鎖する。

だだ それだけで

そんな 簡単なことで 一日の過ごし方が違う

無理して笑うことは もちろん ないけれど

笑顔を 心がけることは とても大切


なんにとって"大切"かっていうと

最終的には 自分のために とても大切

2009年6月23日火曜日

自分しだい。


ほんとうに いろいろなことが 自分次第だって思う。

物事に対しての 取り組みかた

自分に対しての 向き合いかた

周りに対しての 付き合いかた



いくらでも なんでも 『苦痛』になるし

逆に だれかの苦痛が『おもしろい』と感じる人もいる

【自分じゃどうしようもない】 


そう とらえることすら 自分次第

重要なのは 自分のビジョン

過去と他人は変えられないけど

未来と自分は変えられる


2009年6月22日月曜日

父の日。


父の日だからお父さんにもプレゼントした
ドライフィグ×シナモンシュガーベーグル。

昨日は父の日だから、ベーグルとそれとは

別のプレゼントとお手紙を渡した-♪

ほんとお父さんは忙しそうで…

私たちのために仕事頑張ってくれてて感謝です。

雨降りdayで。まあ梅雨だからしょうがないか。

イニシャルDのゲーム(運転するやつ)

ゲームセンターでやったんだけど全然駄目(x△x;)

アクセルはなして 一瞬ブレーキ踏んで

再度アクセル踏めばいいって 解ってるのに

タイミングがぁああ; 上達したいな♫

雨あがった時に虹を見れたり

四葉のクローバー見つけたり


けっこう幸運な一日でした★


今日は買い物行って おばーちゃんとこ行って

あとはバイトか。

低気圧のせいにするのもなんだけど

気圧の変化に弱い私は

今日はなんかテンションあがらない感じ-(苦笑)

いやいや お父さん お母さん頑張ってるんだ

私も家族の一員として頑張らなきゃな^^

2009年6月19日金曜日

ジャムパン。

二次発酵後のジャムパン。

焼きたてホヤホヤ♪


今回は4個作りました^^

成形のコツをつかんだのが3個目くらいだから
なんか微妙な形のもあるけど…

左下のは上手に出来たかな♥



…って感じに昨日はパン教室に行ってきました。

雨降りdayで少し肌寒いかったけど

歩いたりしてるとちょうど良かったかも。

いつもパン教室から県立と図書館まで送って

くださるSさん、ありがとうございます〜!

なんかちょっと そんな心遣いが嬉しくて

私も将来そんな女性になりたいと思う。



当たり前のように あたたかい思いやりを

配れるような(^∨^)b


で。図書館行った後はバイト行ってきた。

まだまだ 売り場にひとりぼっちにされると

緊張しちゃうし 行動が雑になるんだよなあ…;

効率よく 出来るだけ無駄なく 丁寧に

経験をつむのと 日々の心がけなんだろうな。

う〜ん がんばりましょ 

ちなみに私が焼くと[薄皮たいやき]が

[厚皮たいやき]になっちゃう〜(泣)

ベース(生地)の量の感覚がわからず苦戦中なり



2009年6月17日水曜日

よもぎべ-グル。


こんにちは(•∀•)

おひさしぶりに更新。

これは昨日焼いた よもぎベーグル

よもぎに合う あんこ以外の組み合わせってなんだべ。

時間なくって 普通によもぎonlyで焼いてみた★


最近 いろいろ心労が続いて 口内炎ができた(笑)

なんか 体って正直なんだなって 最近よく思うよ。

おばぁちゃんが入院して 私は遊ぶのに忙しくて

『なんかちがうよなこれって』って思った朝

その夜に 喝入れてもらいました。 お母さんに。

家族を大切にする 素直な私はどこ行ったんだろうって

無自覚の 自分の自分勝手さに ショックで泣けた

駄目だったなぁ。自分でも駄目だこれって思った。



本当に 大切なものって  なんだ?

今は今しかないって いいながら それをするの?


自分にとって 後悔しない道を 導いてくれた母に感謝。

まったく 思い改めた私でした。

こうやって文にして 自分を戒めつつ

今日はお見舞いにいって 肩もんだりしてきました。

老いることから逃げてるのは おばあちゃんじゃなかった

老いるおばあちゃんから 逃げてる 私が確かにいる。

自分の心からは 逃げれないね。


今のうちに 後悔なくNZへ行ける過ごし方をしよう。


少なくとも 心がけよう。


ほんと 家族に感謝。

おばあちゃんに感謝。








あと。全然関係ないけど イニシャルD って面白いね!!

ただいま ハマる一歩手前って感じ(笑)

かっこいいなぁ… 


2009年6月12日金曜日

ハラーブレッド。



焼く前のパン生地。ムクムクってしてるー。

焼きたてのハラーブレッド(別名:イニシャル)
巨大なパンですww カロリーハンパないww



昨日はパン教室とダンス教室でした★

梅雨入りした福島は 曇ったり 雨降ったり 晴れたり

なんだか忙しい空模様でした(•∪•)

パン教室では先生が作ったカモミールアイスをごちそうに

なって大感激★なるほどアイスも自分で作れるんだな〜(拍手!

いつも いい感じの教室の雰囲気で、美味しいハーブティーも

いただけるし。ほんといい出会いです。感謝だなっ。


図書館いって一休みしてから、ダンス教室へ。

デジカメのムービーで先生の動きを録画したから

家でこそっと練習するんだー^^

ダンス教室の先生や生徒さんも いい人ばっかで

またまた しみじみと 出会いに感謝♫

自分のいるポジションの 雰囲気って大切だなあ

って脳天気に家に帰ってきたら、おばーちゃんが入院(>△<)

最近なんか調子よくなくって 2週間くらい検査入院するのが

いいんじゃないかって なって。まあ 発作とかじゃないから

大丈夫だとは思うけど…。心配は心配なんだ。

私は自分のことしか…ってか 自分のことすらろくに出来ない

そのくせ 言い訳みたいに 忙しいって言う。

大切なものってなんだろう 

毎日笑顔でなんにも心配せず暮らすだけが 幸せじゃない

いろいろなハプニングがあって 悩んだり 苦しんだり

それを協力して乗り越えていく中で ぼや〜っとした形ながら

しっかり つかめる …気がつける 幸せってあると思う。

なにかおこることを恐れる 今を崩す恐怖は嫌い

物事は常に変化する それだけが はっきりした【永遠】

盛者必衰。だから怖がらずに 変化を受け止めたい

今を守る 強さ

自分を変える 強さ


どれが正解ってなくて よかったと思う

それだけに 生きてるうちずっと自分の正しさなんてわからない

でも 間違っていないって希望をくれるから

間違ったっていいんだ

後悔はしたくないから ありとあらゆる自分の欲を

徹底的に見つめて満たしてゆく

若いのは今のうち

今は今しかないんだからって そうわかったうえで

のんびり ゆっくり 焦らずに 進みたい




素直な笑顔って すっごく大事だよ

大切なんだよ

2009年6月10日水曜日

満月。

昨日の満月。部屋の窓辺にて。

そら豆×ブラックペッパー ベーグル。



昨日は朝からベーグルを焼きました☆
↑のそら豆×ブラックペッパーベーグル。
 スーパーで美味しそうなそら豆があったので(^^)
いつも甘い系で作ってたのでチャレンジ♪
ビールに合いそうなベーグルを焼いてみました。

前日バイトで忙しくって疲れがあったので
若干、べ-グルの形に表れているような…(笑)
味はけっこういい感じだったので結果オーライですv

昨日はいいことがあったので、happyを充電できました。
満月を眺めて部屋でマッタリする時間はやっぱりいいですね★



2009年6月7日日曜日

ネカフェ。

ネスカフェじゃないよww

ネカフェ。インターネットカフェなり(´∀`)

今日は人生で初めてのネカフェに行って参りました♪

漫画はもちろん、ソフトクリームが食べ放題ってのが

一番ヒットでした(←食いしん坊。笑)

漫画好きにはたまらないし…夜に終電逃した時とかも

いいんでないかな?  

ゲームとかもできるしね-。すごいや-!!

また行こうっと(・∀・)





今夜は月がきれい

あの人も見ているだろうか

繋がっていられますように…

2009年6月3日水曜日

演劇。

5月31日。ちょっと書くの遅くなっちゃった;

仙台にAちゃんの演劇を観てきました★

…演劇ってすっごいな-。ってシンプルだけど

なんか感激したな。生ってパワーがちがうわぁ。

Aちゃんがキラキラ輝いててさ

キレイだった。スポットライトが似合ってた。

学校生活とかバイトとかと両立して頑張っててんだなって

うん。素直に尊敬します♪

いや-。 出会えてよかったな。パワーをもらいました^^

自分の好きなことが見えてる人はすごい目が”生きてる”

そっかそっか。 私も頑張っぺ-。

NZ行く前に観れてよかったです(´ω`)

頑張れAちゃん 応援してるよっ