フォカッチャ。

２次発酵後。焼く前ふわふわりん♪

焼いた後。ガーリックの香ばしい香りがあ♥

オリーブオイル×スライスオニオンのフォカッチャ

ブラックオリーブの実のフォカッチャ。

今日はパン教室に行ってきました〜＾＾

たいていパン教室の日はバイトかダンス教室なんだけど

今日はパン教室だけでした。

今日のパンはフォカッチャなり。シンプルなパンだから

どんなお食事にも合いそう。生地の味は花巻っぽい。

肉まんの皮みたいな素朴な味。私好み＞∀＜

オリーブって平和の象徴なんだってね！

ちなみに　月桂樹は勝利の象徴なんだとか…

パン教室の先生姉妹は物知りで、いつも教室に通う度に

いろんな情報を教えてくれるのです♫